ビスケットの日（2月28日）

今日は何の日

2023.02.28

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2月28日はビスケットの日。

柴田方庵が長崎留学中にオランダ人から学んだビスケットの作り方を手紙にし、安政2年（1855年）2月28日に水戸藩に宛てて送ったからだそうです。